Oggi l’uso delle impastatrici professionali è sempre più diffuso. Infatti non solo nella ristorazione ma anche a livello domestico è sempre più frequente preparare in casa pane e pizza e torte salate. Proprio per questo Ristoshopitalia ti propone una vasta scelta di Impastatrici anche di piccole dimensioni ma con le caratteristiche tecniche tipiche del prodotto professionale.

Le impastatrici sono fondamentali poiché ottimizzano i tempi di produzione permettendo di ottenere un impasto pronto per la lavorazione senza fare alcuna fatica a livello manuale. Ecco perché
sono indispensabili non solo per le pizzerie ma anche per i ristoranti, in quanto sono di facile utilizzo e permettono una lavorazione rapida e omogenea dell’impasto, che si presenterà senza grumi e perfettamente ossigenato.
Prodotte interamente in Italia e dotate di marchio CE, queste impastatrici sono progettate per garantire il rispetto di tutti gli standard igienico-qualitativi. Il movimento della spirale lungo il proprio asse genera lo stiramento e l’allungamento dell’impasto, permettendo inoltre allo stesso di mantenere una temperatura ideale.

Sfoglia il catalogo online e acquista l’impastatrice a spirale più adatta alle tue esigenze. Con una capienza minima di 12 litri fino ad un massimo di 64 (equivalenti rispettivamente a circa 6 e 45 Kg di impasto finito); disponibili in versione monofase, trifase oppure trifase a doppia velocità.

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