In Qualsiasi Cucina Professionale la Cappa di Aspirazione costituisce un elemento indispensabile, poiché oltre ad eliminare i cattivi odori, abbatte anche i fumi prodotti in fase di cottura degli alimenti.

Le Nostre Proposte:

In questa sezione troverai una vasta scelta di Cappe per Aspirazione Professionale; ideali per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, bar, gastronomie, pasticcerie, panifici e qualsiasi attività di settore.
Le nostre Cappe sono Made in Italy e costruite esclusivamente in Acciaio Inox, Resistente all’Usura, alle Alte Temperature e Altamente Anticorrosivo.
Nel nostro store online troverai 5 diversi modelli di Cappe Aspiranti Professionali:
– A parete modello Snack;
– A parete a Flusso Bilanciato;
– Cubiche a parete;
– Cubiche Centrali;
– Centrali a Flusso Bilanciato.

Ogni modello presenta inoltre diverse profondità disponibili. Le cappe aspiranti a parete presentano profondità variabile da un minimo di 700 mm a un massimo di 1400 mm; quelle centrali invece hanno profondità maggiori che partono da un minimo di 1300 mm fino ad arrivare ai 2600 mm e sono più indicate per cucine di grandi dimensioni come le mense ad esempio.
Ecco perché nello scegliere una Cappa Aspirante è importante considerare, oltre naturalmente allo spazio di cui si dispone, anche le esigenze specifiche di ogni Cucina Professionale. Bisogna considerare sia il volume d’aria da estrarre, sia le dimensioni, oltre che la potenza, delle attrezzature professionali utilizzate in cucina.
Spesso si preferisce acquistare una cappa usata credendo di limitare i costi ma poi, dopo poco tempo, ci si ritrova già a dover effettuare continui ed onerosi interventi di manutenzione.

Le nostre cappe sono acquistabili a un prezzo simile o poco superiore rispetto ad una usata, con il vantaggio di poter usufruire di un prodotto nuovo ed in garanzia. Ristohopitalia ti Offre la Qualità del Made in Italy Garantito al Miglior Prezzo!

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